сокольская порода

Матка сокольской породы.

соко́льская поро́да овец, грубошёрстная, длиннотощехвостая, смушково-молочного направления. Выведена в XIX в. направленным отбором и подбором по смушковым качествам местных смушково-молочных овец Полтавщины. Для совершенствования порода использовали каракульских овец. Название получила от с. Соколки Полтавской губернии, где имелись лучшие стада смушковых овец и находился центр заготовки смушек и торговли ими. Овцы С. п. некрупные, правильного телосложения. Бараны весят 60—70, матки — 42—45 кг. Настриг шерсти с баранов 3—3,5, с маток 2—2,5кг. Основная продукция сокольских овец — смушки, главным образом серые (голубого и стального оттенков), реже черные. Плодовитость 125—135, иногда до 160%. Матки, у которых ягнят убивают на смушки, дают за 4—5 мес 60—75 кг товарного молока жирностью 7,5—8%. На 1 января 1985 в колхозах, совхозах и других государственных сельскохозяйственных предприятиях имелось 169 тыс. овец С. п. Разводят в Полтавской и Днепропетровской областях.